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BROKEN CASHEW NUTS Indonesia CEMIL-CEMIL

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​Auf unserer Plantage in Flores, Indonesien, bilden unsere reifen und gesunden Cashewbäume die Grundlage für unsere hochwertigen Cashewnüsse. 

Im Gegensatz zu herkömmlichen Produktionsmethoden, bei denen Hochtemperaturdampf (über 60 Grad Celsius), Öfen und Maschinen zum Einsatz kommen, werden unsere Cashewnüsse ohne vorheriges Kochen von Hand geknackt und ohne weitere Hitzeeinwirkung in der Sonne getrocknet. 

Daher haben unsere Cashewnüsse mehr Aroma und Geschmack, sind weicher, zarter und werden als Rohkost angesehen.

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Marke: CEMIL2

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